Slaktesett fra Brusletto inneholder en solid knivmappe laget i cordura materiale sammen med et slipestål, en Skinner flåkniv og Butcher kjøttkniv.
Knivmappen kan festes rundt livet for enkelt tilgang til den kniven du trenger under slakting.
Det er plass til fem kniver og et slipestål i knivmappen. Hvert rom til knivene har en hylse som gjør at knivene står sikkert i mappen. Knivene, festes med knapp rundt håndtaket under transport.
Brusletto
Rognald Brusletto etablerte kniv og -ljåsmed bedriften Brusletto i 1896. Det var en innovativ bedrift som tok i bruk ny teknologi og Brusletto har siden utviklet seg langt videre. Historien innebærer mange høydepunkter på veien, blant annet OL kniven i 1952, introduksjon av Brusletto Hunter kniven i 1961 og ikke minst OL kniven fra tidenes vinter OL på Lillehammer i 1994.
Brusletto representerer håndverkstradisjon, utvikling og kvalitet gjennom 125 års produksjon. Brusletto ønsker at produkter skal vare og har derfor også livstidsgaranti på produkter som er produsert ved sin fabrikk på Geilo. Her går knivene gjennom et titalls arbeidsoperasjoner for hånd, og blir til slutt et resultat de er like stolte av hver gang.
